Produktai:
2 stiklinių miltų;
100-200 ml pieno;
cukraus pagal skonį;
50 ml. aliejaus;
1 kiaušinio;
1-2 vnt. obuolių;
žiupsnelio druskos;Gaminimas:
žiupsnelio druskos;Gaminimas:
Miltiniai blynai su obuoliais. Kiaušinį išplakame su cukrumi, pienu, aliejumi. Beriame druską, miltus ir gerai išmaišome. Obuolius nulupame ir smulkiai ar stambiai supjaustome (čia pagal skonį). Įmaišome obuolius į išplaktą tešlą. Kepame keptuvėje su gerai įkaitintu aliejumi. Jei norime, kad blynai būtų storesni tešlą darome klampesnę t.y. pieno pilame mažiau. miltiniai blynai su obuoliais patiekiami su mėgstamu padažu.
Skanaus.
