Raugintų kopūstų sriuba

  • on 22 gruodžio, 2014
  • Patinka!
Raugintų kopūstų sriuba

Ingredientai:

300 g  raugintų kopūstų,
1 morka;
1 svogūnas;

1 skiltelė česnako;
pora rūkytų dešrelių arba 200 g pievagrybių;
2 v.š. pomidorų padažo;
druskos pagal skonį;
pipirų pagal skonį;
Paruošimas:

Morką sutarkuojame tarka skirta tarkuoti burokams, svogūną ir česnakus supjaustome kubeliais ir kartu su pomidorų padažu apkepame visas daržoves (jei darote su grybais, apkepame kartu ir juos). Puode užviriname vandenį ir sudedame apkepintas daržoves ir raugintus kopūstus. Įdedame pagal skonį druskos, pipirų bei kitų prieskonių. Už pusvalandžio sudedame pjaustytas dešreles ir dar dešimt minučių paverdame. Skanaus.
Article Categories:
Sriubos daržovių

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..