Ingredientai:
4-5 gabaliukai silkės file;
250 ml. pasukų;
2 šaukštai švelnių garstyčių;
1 kiaušinio trynys;
50 ml. aliejaus;
150 g. jogurto be priedų;
1 svogūnas;
1 šaukštas cukraus;
80 g. krapų.
Paruošimas:
Silkės file nuplauti ir užpilti pasukomis. Garstyčias sumaišyti su kiaušinio tryniu, šaukštelį aliejaus, sudėti jogurtą ir cukrų. Viską išmaišyti ir į padažą suberti griežinėliais supjaustyti svogūnus. Silkės filė supjaustyti gabaliukais ir sudėti į padažą.
Skanaus.
