Omletas su kumpiu ir žirneliais

  • on 4 vasario, 2015
  • Patinka!
Omletas su kumpiu ir žirneliais

Produktai:

5 kiaušiniai;
250 g rūkyto kumpio;
200 g žaliųjų žirnelių;
šaukštas aliejaus;
2 šaukštai sviesto;
žiupsnelis druskos
maltų juodųjų pipirų.

Gaminimas:

Kiaušinius išplakite su 4 šaukštais šalto vandens, pasūdykite, pagardinkite pipirais. 
Įdaras: keptuvėje įkaitintame aliejuje pakepinkite susmulkintus svogūnus, sudėkite kubeliais supjaustytą kumpį ir dar truputį pakepinkite.
Suberkite žaliuosius žirnelius ir troškinkite, kol suminkštės. Įdarą sumaišykite su kiaušinių plakiniu. Viską sudėkite į skardą aukštais kraštais ir 190 laipsnių karštumo orkaitėje kepkite apie 6 minutes.
Skanaus.
Article Categories:
Iš kiaušinių

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..