Baltagūžių kopūstų salotos

  • on 23 kovo, 2015
  • Patinka!
Baltagūžių kopūstų salotos

Produktai:

400 baltagūžių kopūstas;
200 g agurkų;
½ šaukštelio druskos;
1 svogūnas;
2 šaukštai citrinų sulčių; 
1/8 l grietinės;
1 šaukštelis cukraus;
¼ šaukštelio juodųjų pipirų;
2 šaukštai kapotų petražolių.
Gaminimas:
Kopūstą nuplauti ir nupjauti išorinius lapus. Kopūstą supjaustyti šiaudeliais ir gerai išmaišyti su druska.
Nuluptus agurkus supjaustyti šiaudeliais, nuluptą svogūną – kubeliais. 
Užpilui citrinos sultis sumaišyti su grietine, cukrumi, žiupsneliu druskos ir pipirų.
Kopūstus sumaišyti su agurkais bei petražolėmis. Salotas pagardinti užpilu ir dar kartą gerai išmaišyti. Užpilą galima tiekti atskirai. 
Skanaus.
Article Categories:
Salotos

Parašykite komentarą

Nepraleisk! receptų ..