Cikorijų salotos

  • on 23 kovo, 2015
  • Patinka!
Cikorijų salotos

Produktai:

3 šaukštai prieskoninio acto;
½ šaukštelio druskos;
¼ šaukštelio pipirų;
5 šaukštai aliejaus;
150 g salierų;
150 g cikorijų;
75 g portulakų;
50 g marinuotų kornišonų;
1 kietai virtas kiaušinis.
Gaminimas:
Į dubenį supilti actą, aliejų, suberti druską, pipirus. Viską gerai išmaišyti. 
Salierus nulupti, sutarkuoti ir iškart sukrėsti į acto užpilą, kad nepatamsėtų.
Nuskabyti apvytusius cikorijų lapus, išpjauti kietą vidurį ir lapelius supjaustyti plonomis juostelėmis.
Portulakas nuplauti ir nuvarvinti. Agurkus supjaustyti išilgai plonais griežinėliais. 
Salotas išmaišyti, papuošti kiaušinio griežinėliais arba apibarstyti smulkiai supjaustytu kiaušiniu.
Skanaus.
Article Categories:
Salotos

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..