1 stiklinė miltų;
0,5 stiklinės pieno;
1 obuolys;
1 kiaušinis;
žiupsnelis cukraus, druskos,
aliejus.
Gaminimas:
Geltoni blynai su obuoliais. Išplakti kiaušinį, tada supilti pieną, suberti miltus ir gerai išmaišyti. Suberti cukrų, druską, įpilti truputėlį aliejaus ir pamaišyti. Obuolį supjaustyti nedideliais gabalėliais, sudėti į tešlą. Blynus kepti keptuvėje. Padažui tiks bet kokia uogienė, medus ar grietinė.
Skanaus