Jautienos troškinys su kukurūzais

  • on 26 kovo, 2015
  • Patinka!
Jautienos troškinys su kukurūzais

Produktai:

500 g jautienos išpjovos;
2 šaukštai aliejaus;
½ šaukštelio druskos;
¼ šaukštelio juodųjų pipirų;
1 šaukštelis sojų padažo;
1 kubelis mėsos sultinio;
2 gabalėliai porų;
2 šaukštai sviesto;
280 g konservuotų kukurūzų.
Gaminimas:
Jautienos išpjovą supjaustyti 1 cm storio griežinėliais. Keptuvėje įkaitinti aliejų ir apkepti jame mėsą, kol gražiai parus. Išgriebti iš keptuvės ir perdėti į puodą. 
Į riebalus, kuriuose kepė mėsa, įpilti šlakelį vandens, suberti prieskonius, supilti mėsos sultinį. Šiuo padažu užpilti mėsą ir 25 minutes troškinti uždengtame puode. Dažnai maišyti.
Porus nuvalyti, nuplauti, perpjauti išilgai ir supjaustyti plonais pusžiedžiais. Sviestą ištirpinti ant silpnos ugnies, kol įgaus aukso spalvą, suberti supjaustytus porus, išmaišyti ir 2 minutes patroškinti uždengtame keptuve.
Kukurūzus ir porus suberti į puodą su mėsa. Pagardinti savo nuožiūra.
Skanaus.
Article Categories:
Kepsniai jautienos · Troškiniai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..