Produktai:
200 g. miltų;
2 kiaušiniai,
žiupsnelis cukraus, druskos,
2 šaukštai aliejaus,
pienas, vanduo.
2-3 obuoliai
Gaminimas:
Lietiniai blynai su obuoliais. Įdarui tarkuoti obuoliai, cukrus, obuolius galima pagardinti cinamonu. Kepant lietinių blynus į keptuvę aliejaus pilti tik pirmą kartą, po to nereikia (truputi įpilti į tešlą). Lietinių tešla turi būti skysta. Į iškeptus lietinių blynus įvynioti įdarą ir trumpam pakepti keptuvėje ar orkaitėje, kol obuolių įdaras sušils. Valgyti su grietine, medumi arba uogiene. Lietiniai blynai su obuoliais paruošti.
Skanaus.