Produktai:
1 raudona saldžioji paprika;
300 g šaldytų žirnelių;
1 indelis konservuotų kukurūzų (280 g);
2 šaukštai kukurūzų aliejaus;
4 šaukštai aitriųjų paprikų padažo;
2 šaukštai citrinos sulčių;
druskos, juodųjų pipirų;
1 ledinių salotų gūžė.
Gaminimas:
Papriką supjaustyti į 4 dalis, išimti sėklas ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Žirnelius suberti į sietelį, užpilti karštu vandeniu ir nuvarvinti. Palaukti, kol jie visiškai atšils. Papriką bei žirnelius sumaišyti su kukurūzais.
Į daržoves supilti aliejų, aitriųjų paprikų padažą ir citrinos sultis. Pagardinti druska ir pipirais.
Ledinių salotų gūžę padalyti į 4 dalis ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Salotas sumaišyti su kitomis daržovėmis tik prieš patiekiant, tada jos ilgiau išliks traškios.
Skanaus.
