Produktai:
200 g marinuotų silkių filė;
100 g konservuotų burokėlių;
100 g konservuotų agurkų;
2 bulvės (150 g), virtos su lupenomis;
2 obuoliai;
1 mažas svogūnas;
50 g majonezo;
4 šaukštai jogurto;
krapų.
Gaminimas:
Iš silkių išimti smulkius kauliukus. Bulves ir obuolius nulupti. Obuolius perpjauti į keturias dalis ir išpjauti sėklalizdžius. Visus šiuos produktus supjaustyti ½ cm storio kubeliais.
Nuluptą svogūną supjaustyti kubeliais ir sumaišyti su majonezu bei jogurtu. Įpilti po 2 šaukštus agurkų bei burokėlių marinato ir dar kartą išmaišyti.
Visus produktus sumaišyti su užpilu. Salotas atvėsinti šaldytuve, išimti likus pusei valandos iki tiekiant į stalą, dar kartą išmaišyti, pagardinti ir apibarstyti krapais.
Skanaus.
