Švelnios paukštienos salotos

  • on 23 kovo, 2015
  • Patinka!
Švelnios paukštienos salotos

Produktai:

300 g vištų krūtinėlių;
2 šaukštai aliejaus;
1 skardinė konservuotų ananasų (210 g);
4 šaukštai citrinų sulčių;
150 g salierų;
2 obuoliai; 
50 g majonezo; 
100 g grietinės; 
druskos, pipirų, cukraus;
8 lapai salotų;
30 g graikinių riešutų. 
Gaminimas:
Iš krūtinėlių išpjauti kaulus, nulupti odą. Mėsą supjaustyti šiaudeliais ir greitai pakepinti gerai įkaitintuose riebaluose. Atvėsinti. Mėsą sukrėsti į dubenį, suberti ananasų gabaliukus ir supilti citrinų sultis. 
Nuluptus salierus supjaustyti plonais šiaudeliais. Obuolius nulupti, perpjauti į 4 dalis, išpjauti sėklalizdžius ir supjaustyti ar sutarkuoti šiaudeliais. Daržoves suberti į salotų dubenį. 
Majonezą ir grietinę sumaišyti. Pagardinti druska, pipirais ir žiupsneliu cukraus ir gerai išmaišyti su salotomis. 
Salotas pagardinti ir sudėti ant salotų lapų nedidelėse salotinėse. Puošti graikiniais riešutais. 
Skanaus.
Article Categories:
Paukštienos patiekalai · Salotos

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..