Svogūnų sriuba su žalumynais

  • on 19 kovo, 2015
  • Patinka!
Svogūnų sriuba su žalumynais

Produktai:

350 g svogūnų;
3 šaukštai svieto;
¼ l baltojo vyno;
¾ l mėsos sultinio;
žiupsnelis druskos;
½ šaukštelio pipirų;
3 šaukštai kapotų prieskoninių žalumynų (krapų, melisų, laiškinių česnakų ir pipirų).
Gaminimas:
Nuluptą svogūną supjaustyti kubeliais.
Svogūną kepti su sviestu, kol suminkštės. Supilti sultinį ir baltąjį vyną. Pagardinti druska bei pipirais ir virti 10 minučių. 
Į beveik išvirusią sriubą suberti smulkiai sukapotus prieskoninius žalumynus. Karštą sriubą pasūdyti ir tiekti į stalą. 
Skanaus.
Article Categories:
Sriubos daržovių

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..