Produktai:
300 g vištienos krūtinėlių su kaulais;
1 raudona saldžioji paprika;
150 g pievagrybių;
1 svogūnas;
3 šaukštai aliejaus;
1/8 l baltojo vyno;
1 šaukštas sojų padažo;
1 šaukštelis druskos;
¼ šaukštelio pipirų;
1 šaukštelis maltų saldžiųjų paprika;
280 g konservuotų kukurūzų;
4 šaukštai grietinės.
Gaminimas:
Mėsą nupjaustyti nuo kaulų ir supjaustyti 4 cm storio kubeliais. Papriką nuplauti, perpjauti į 4 dalis, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti 4 cm pločio kubeliais. Nuvalytus grybus nuplauti ir nuvarvinti. Nuluptą svogūną smulkiai supjaustyti.
Visus produktus paeiliui pakepinti su aliejumi, kol pagels.
Į keptuvėje likusius riebalus supilti vyną, suberti prieskonius ir virti. Sudėti apkeptus produktus ir uždengus troškinti.
Galiausiai suberti kukurūzus, supilti grietinę ir 5 minutes patroškinti. Pagardinti ir tiekti į stalą.
Skanaus.
