Produktai:
150 g saliero;
2 šaukštai citrinų sulčių;
2 obuoliai;
1 šaukštas cukraus;
4 šaukštai majonezo;
1 šaukštelis kario;
2 šaukštai jogurto;
druskos, maltų baltųjų pipirų;
šiek tiek vorčesterio padažo;
2 bananai.
Gaminimas:
Salierus nulupti, nulieti vandeniu, supjaustyti plonais griežinėliais, o po to – šiaudeliais. Užpilti 1/8 l vandens, atskiesto citrinų sultimis. Užvirti ir nukošti į atskirą indą.
Salierų nuovirą pagardinti cukrumi, užvirinti ir nukelti nuo ugnies. Nuluptus obuolius perpjauti į keturias dalis, išimti sėklalizdžius. Supjaustyti plonais šiaudeliais ir suberti prie salierų.
Majonezą sumaišyti su kariu. Supilti jogurtą ir tiek vandens, kad padažas būtų kremo tirštumo. Padažą pagardinti druska, pipirais ir vorčesterio padažu.
Nuluptus bananus supjaustyti griežinėliais ir sumaišyti su salierais bei obuoliais. Salotas užpilti padažu ir tiekti į stalą.
Skanaus.
