Jautienos kotletai su sūriu

  • on 12 balandžio, 2015
  • Patinka!
Jautienos kotletai su sūriu

Produktai:

150 g maltos jautienos;
¼ šaukštelio druskos;
¼ šaukštelio saldžiųjų paprikų;
1 kiaušinis; 
4 šaukštai grietinės;
1 šaukštas aštriųjų garstyčių;
1 šaukštas kapotų petražolių;
20 g šoninės;
1 šaukštas aliejaus; 
75 g sūrio.
Gaminimas:
Maltą mėsą maišyti su prieskoniais, kiaušiniu bei grietine, kol bus vienalytė ir puri masė. Suberti kubeliais supjaustytą šoninę ir gerai išmaišyti. Kukulius apkepti įkaitintoje keptuvėje su aliejumi iš abiejų pusių.
Kukulius sudėti vieną šalia kito į ugniai atsparų indą. Ant kiekvieno kukulio uždėti po sūrio griežinėlį arba apkepti lydytu sūriu. Kepti, kol sūris išsilydys ir gražiai pagels.
Ant kukulių, kepamų keptuvėje, taip pat galima uždėti sūrio griežinėlius. Keptuvę uždengti ir kepti ant silpnos ugnies, kol sūris suminkštės.
Skanaus.
Article Categories:
Kepsniai jautienos

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..