Kiaulienos kepsniai su česnakų padažu

  • on 24 balandžio, 2015
  • Patinka!
Kiaulienos kepsniai su česnakų padažu

Produktai:

2 kiaulienos muštiniai (po 150 g);
žiupsnelis druskos ir pipirų;
2 česnako skiltelės;
1 šaukštas aliejaus;
¼ l grietinės;
1 šaukštelis citrinos sulčių;
2 šaukštai kapotų petražolių.
Gaminimas:
Muštinius įtrinti druskos ir pipirų mišiniu. Nuluptus česnakus smulkiai sukapoti.
Su įkaitintu aliejumi kepti muštinius iš abiejų pusių po 8 minutes. Išimti iš keptuvės ir laikyti šiltai. 
Į kepimo riebalus suberti susmulkintus česnakus. Trumpai pakaitinti, supilti grietinę ir citrinos sultis. Išmaišyti, užvirinti ir pasūdyti.
Tiekiamus į stalą muštinius užpilti paruoštu padažu ir apibarstyti kapotomis petražolėmis.
Skanaus.
Article Categories:
Kepsniai kiaulienos

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..