Ant grotelių kepti pomidorai

  • on 19 gegužės, 2015
  • Patinka!
Ant grotelių kepti pomidorai
Produktai:
4 pomidorai;
1 šaukštelis druskos;
2 česnakų skiltelės;
8 šaukštai džiūvėsėlių;
1 šaukštas kapotų bazilikų;
4 šaukštai kapotų petražolių; 
1 šaukštelis juodųjų pipirų; 
4 šaukštai alyvų aliejaus.
Gaminimas:
Pomidorus perpjauti pusiau, šaukštu išskobti sėklas. Pomidorų vidų pasūdyti ir dėti ant drobinio rankšluostuko odele į viršų, kad išbėgtų sultys. 
Česnakų skilteles nulupti, supjaustyti smulkiais kubeliais, sumaišyti su džiūvėsėliais, žalumynais, druska, pipirais ir aliejumi. Mišinį pagardinti prieskoniais ir juo įdaryti pomidorų puseles.
Įdarytas pomidorų puseles sudėti į karščiui atsparų indą ir apkepti ant viršutinio orkaitės įtvaro arba ant grotelių (atstumas nuo ugnies ar kaitinimo elemento – 10 cm). 
Skanaus.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..