Produktai:
1-2 obuoliai;
50 g. aviečių;
150 g miltų;
1 kiaušinis;
100 ml pieno;
3-4 š. cukraus;
2-3 š. aliejaus arba tirpinto sviesto.
Gaminimas:
Visus produktus išskyrus avietes sudedame į indą ir gerai išplakame. Obuolį nulupame ir supjaustome labai plonais griežinėliais arba sutarkuojame tiesiai į tešlą. Tešlą su obuoliais dedame į įkaitintą keptuvę ir kepame 2-3 min, tada apverčiame ir vėl kepame apie 2 min.
Avietes užpilame cukrumi ir pakaitiname, kol išsileis. Patiekiame užpiltas ant blynelių ar atskirame inde.
