Produktai:
80 g. mėlynių;
150 g miltų;
1 kiaušinis;
100 ml pieno;
3-4 š. cukraus;
2-3 š. aliejaus arba tirpinto sviesto.
Gaminimas:
Blynai su mėlynėmis. Visus produktus išskyrus mėlynes sudedame į indą ir gerai išplakame. Tešlą dedame į įkaitintą keptuvę ir kepame 2-3 min, tada apverčiame ir vėl kepame apie 2 min.
Mėlynes užpilame cukrumi ir pakaitiname, kol išsileis. Patiekiame užpiltas ant blynų ar atskirame inde. Blynai su mėlynėmis valgomi karšti.
Skanaus.
