Bulviniai blynai

  • on 27 gegužės, 2015
  • Patinka!
Bulviniai blynai
Produktai:
1 kg bulvių;
3 kiaušiniai;
2 šaukštai miltų;
2 svogūnai;
½ šaukštelio druskos;
aliejaus ar taukų.
Gaminimas:
Bulves nuplauti, nulupti, sutarkuoti burokine tarka. Bulvių masę šiek tiek nuspausti, įmušti kiaušinius ir suberti miltus. 
Nulupti svogūnus, smulkiai supjaustyti ir suberti į tarkius. Pasūdyti.
Gerai įkaitinti keptuvę. Įpilti aliejaus ar įdėti tiek taukų, kad visas keptuvės dugnas būtų užlietas riebalais. 
Šaukštu ar mažu samteliu krėsti tarkius į keptuvę, suploti, sulyginti pakraštėlius ir iškepti. Valgyti juos reikia karštus, nes atvėsę blynai minkštesni ir nebe tokie traškus.
Skanaus.
Article Categories:
Bulviniai patiekalai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..