Bulvių kukuliai su pomidorų padažu

  • on 20 gegužės, 2015
  • Patinka!
Bulvių kukuliai su pomidorų padažu
Produktai:
Kukuliai
1 mažas svogūnas;
½ šaukštelio mairūnų;
2 kiaušiniai;
220 g pakelis bulvių kukulių mišinio.
Padažas
2 nulupti svogūnai;
60 g šoninės;
1 šaukštas miltų;
¼ l pomidorų sulčių;
750 g pomidorų;
1 šaukštas kečupo;
1 šaukštelis sultinio miltelių;
druskos ir pipirų.
Gaminimas:
Svogūną nulupti ir sutarkuoti į ½ l šalto vandens. Suberti mairūnus, įmušti kiaušinius. Suberti kukulių mišinį ir palikti 10 minučių, kad išbrinktų.
Padažui svogūnus ir šoninę supjaustyti smulkiais kubeliais ir paspirginti keptuvėje.
Sukrėsti miltus, sumaišytus su pomidorų sultimis. Virti 10 minučių ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišyti.
Pomidorus nuplikyti, nulieti šaltu vandeniu, nulupti, perpjauti pusiau, išskobti sėklas ir supjaustyti kubeliais. Į padažą sukrėsti kečupą, suberti sultinio miltelius ir supjaustytus pomidorus. Pagardinti druska bei pipirais ir 2 minutes pavirti.
Puode užvirinti pasūdytą vandenį, sudėti padarytus kukulius ir išvirti. 
Skanaus.
Article Categories:
Bulviniai patiekalai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..