Produktai:
1 nedidelė raudonoji, geltona ir žalia paprika;
20 g fermentinio sūrio;
krapų, druskos, pipirų;
3-4 kiaušiniai;
100 ml. pieno.
Gaminimas:
Omletas su paprikomis. Paprikas supjaustyti kubeliais arba skiltelėmis ir apkepinti svieste. Kiaušinius išplakti su pienu, sudėti tarkuotą sūrį, supjaustytus krapus, įberti druskos, pipirų ir išmaišius supilti į keptuvę ant paprikos. Kepti uždengus, kol gražiai pakils ir apskrus. Omletas su paprikomis iškeptas.
Skanaus.
