Omletas su persikais ir razinomis

4 kiaušinių;

2 šaukštų cukraus;

2 nubrauktų šaukštų miltų;
10-15 g razinų;

150 ml pieno;

žiupsnelis druskos;

konservuotų persikų.

Omletas su persikais ir razinomis. Kiaušinius, druską, cukrų, pieną ir miltus gerai išplakite. Masę supilkite į kepimo formą, ant viršaus išdėliokite supjaustytus konservuotus persikus ir išmirkytas razinas. Kepkite orkaitėje ar keptuvėje, kol įgaus aukso spalvą.

Skanaus.