Produktai:
4-5 vnt. kiaušinių;
50 g. sviesto;
80 ml. pieno;
žiupsnelis druskos ir pipirų.
Gaminimas:
Paprastas omletas keptuveje. Kiaušinius suplakame, įpilame pieno, įberiame truputi druskos ir pipirų, viską kartu vėl išmaišome ir pilame į kepimo skardą ar keptuvę. Įmetame kelis gabaliukus sviesto ir kepame. Labai tinka pusryčiams ar vakarienei.
Skanaus.