Porai kepti tešloje

  • on 19 gegužės, 2015
  • Patinka!
Porai kepti tešloje
Produktai:
4 porai;
3 šaukštai druskos;
125 g miltų;
2 kiaušiniai;
3 šaukštai tirpinto sviesto;
1/8 l alaus;
1 šaukštas sauso chereso;
3 šaukštai sojų padažo;
žiupsnelis tarkuoto muskato;
keptaukių.
Gaminimas:
Užvirti 3 l sūdyto vandens. Porus nuvalyti, perpjauti išilgai ir 2 minutes pavirti. Perlieti šaltu vandeniu, nusausinti ir supjaustyti 5 cm ilgio gabalais.
Užmaišyti grietinės tirštumo tešlą iš miltų, ½ šaukštelio druskos, sviesto ir alaus. Palikti 30 minučių, kad pabrinktų.
Porus panardinti į tešlą. Kepti dideliame kiekyje riebalų, kol tešla pagels ir plutelė bus traški.
Užpilui cheresą sumaišyti su sojų padažu bei tarkuotu muskatu.
Skanaus.
Article Categories:
Daržovių patiekalai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..