Viščiukų sparneliai su paprikomis

  • on 9 gegužės, 2015
  • Patinka!
Viščiukų sparneliai su paprikomis
Produktai:
8 viščiukų sparneliai;
2 šaukštai sviesto;
žiupsnelis druskos, juodųjų pipirų;
150 g pievagrybių;
1 saldžioji paprika;
2 šaukštai alyvų aliejaus.
Gaminimas:
Viščiukų sparnelius nusausinti. Keptuvėje ištirpinti sviestą ir iš abiejų pusių pakepinti sparnelius. Apibarstyti druska ir pipirais.
Sparnelius sudėti į puodą, įpilti šiek tiek vandens ir troškinti ant silpnos ugnies.
Nuvalytus pievagrybius nuplauti, nusausinti ir supjaustyti griežinėliais. Po 15 minučių grybus suberti tarp sparnelių, pagardinti mėgstamais prieskoniais ir troškinti.
Papriką perpjauti pusiau, išskobti sėklas ir supjaustyti plonais šiaudeliais. 
Keptuvėje įkaitinti alyvų aliejų, pakepinti papriką. Sukrėsti į troškinį, pagardinti pagal skonį, uždengti ir dar 3 minutes patroškinti ant silpnos ugnies. 
Skanaus.
Article Categories:
Paukštienos patiekalai · Troškiniai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..