Kukurūzų kruopų pyragas su abrikosais

  • on 5 birželio, 2015
  • Patinka!
Kukurūzų kruopų pyragas su abrikosais
Produktai:
1 ½ l pieno;
¼ šaukštelio druskos;
375 g kukurūzų kruopų;
2 šaukštai romo;
3 kiaušiniai;
50 g cukraus;
Sviesto;
850 ml konservuotų abrikosų;
75 g miltinio cukraus.
Gaminimas:
Į pasūdytą verdantį pieną palaipsniui maišant suberti kruopas. Kaitinti ant silpnos ugnies ir maišyti, kol sutirštės. Kukurūzų košę paskleisti lėkštėje, kad greičiau atvėstų.
Kiaušinius, cukrų ir romą plakti iki stangrumo, kad cukrus ištirptų. Kepimo formą ištepti sviestu. Abrikosus nuvarvinti sietelyje ir nusausinti.
Kiaušinių plakinį po truputį sukrėsti į kukurūzų košę ir atsargiai išmaišyti. Tešlą supilti į kepimo formą. Papuošti abrikosų puselėmis, apibarstyti miltiniu cukrumi.
Kepti įkaitintoje orkaitėje, kol plokštainio kraštai gražiai pagels, o abrikosai ims raukšlėtis.
Skanaus.
Article Categories:
Pyragai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..