Šokoladinis tortas su graikiškais riešutais

  • on 4 birželio, 2015
  • Patinka!
Šokoladinis tortas su graikiškais riešutais
Produktai: 
200 g sviesto; 
300 g šokolado; 
žiupsnelis druskos; 
200 g cukraus; 
4 kiaušiniai; 
250 g miltų; 
½ pakelio kepimo miltelių; 
2 šaukštai džiūvėsėlių; 
2 šaukštai stiprios kavos; 
40 g kokosų riebalų; 
16 graikinių riešutų puselių. 
Gaminimas:
Ištirpinti sviestą, 200 g šokolado smulkiai supjaustyti ir suberti į sviestą {šokoladas turi ištirpti). Kremą nukelti nuo ugnies. 
Šokolado masę paskaninti druska ir cukrumi. Kai cukrus ištirps, įmušti kiaušinius, gerai išsukti. 
Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir suberti į šokolado masę, gerai išmaišyti. Kepimo formą įtrinti riebalais, apibarstyti džiūvėsėliais, supilti tešlą. Pašauti į karštą orkaitę. 
100 g šokolado supjaustyti mažais gabaliukais, kartu su kava pašildyti karšto vandens vonelėje. Ištirpintą šokoladą išsukti su kokosų riebalais. Atvėsusį tortą aptepti kremu ir papuošti riešutais. 
Skanaus.
Article Categories:
Tortai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..