Šokoladinis tortas su riešutais

  • on 10 birželio, 2015
  • Patinka!
Šokoladinis tortas su riešutais receptas

Produktai:

8 kiaušiniai;
200 g cukraus;
1 šaukštas miltų;
350 g maltų lazdynų riešutų;
1 šaukštas džiūvėsėlių;
1 šaukštas kakavos;
1 pakelis vanilinio cukraus;
1 šaukštelis tarkuotos citrinos žievelės;
¼ l grietinėlės;
250 g šokolado;
150 g smulkiai kapotų lazdynų riešutų;
16 vyšnių kokteiliams.
Gaminimas:
Šokoladinis tortas su riešutais. Baltymus išplakti su cukrumi, sudėti trynius. Plakant berti džiūvėsėlius, kakavą, vanilinį cukrų, citrinos žievelę ir miltus, sumaišytus su riešutais.
Torto formą iškloti kepimo popiet riumi, aptepti riebalais, sukrėsti tešlą, išlyginti ir kepti.
Kepimo formą padėti ant vielinio tinklelio, kad atvėstų. Biskvitą atsargiai išimti iš formos.
Grietinėlę ir susmulkintą šokoladą kaitinti karšto vandens vonelėje, kol šokoladas ištirps. Į gilų puodą įpilti šalto vandens ir įberti ledo kubelių. Šokolado masę plakti šalto vandens vonelėje, kol kremas atvės.
Iškeptą biskvitą perpjauti į tris papločius. Papločius aptepti kremu ir uždėti vieną ant kito. Kremu aptepti torto viršų bei šonus. Konditeriniu švirkštu išspausti kremo žvaigždutes, papuošti vyšniomis. Skrudintais riešutais apibarstyti torto viršų ir šonus. Šokoladinis tortas su riešutais pagamintas.
Skanaus.
Article Categories:
Tortai

Parašykite komentarą

Nepraleisk! receptų ..