Spurgos su obuoliais

  • on 10 birželio, 2015
  • Patinka!
Spurgos su obuoliais
Produktai:
1 kiaušinis;
50 g cukraus;
1 šaukštelis tarkuotos citrinos žievelės;
žiupsnelis druskos;
180 g miltų;
1 šaukštelis kepimo miltelių;
1 šaukštas tirpinto sviesto;
2 šaukštai grietinės;
2 prinokę obuoliai;
keptaukių;
miltinio cukraus.
Gaminimas:
Kiaušinį, cukrų, citrinos žievelę ir druską ištrinti iki purios masės. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, sudėti sviestą, supilti grietinę. Išminkyti vienalytę tešlą.
Nuluptus obuolius sutarkuoti ir tuoj pat sukrėsti į tešlą, kad neparuduotų.
Įkaitinti riebalus iki nurodytos temperatūros (180° C). 2 šaukštais imti tešlą, formuoti spurgas, dėti į riebalus ir virti, kol gražiai pagels.
Spurgas apibarstyti miltiniu cukrumi ir dar šiltas tiekti į stalą.
Skanaus.
Article Categories:
Spurgos

Comments

  • Labai skanios spurgos. Nes pavyko pagaminti minkštas, gardžias, purias. Svarbu neperkaitinti riebalų ir ilgiau kepti, kad vidus gerai iškeptų.

    Anonimiškas 2017 28 vasario 10:24 Atsakyti

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..