Kiaušiniai su kvapniu žolelių padažu

  • on 4 liepos, 2015
  • Patinka!
Kiaušiniai su kvapniu žolelių padažu
Produktai: 
8 kiaušiniai;
1 indelis jogurto be priedų;
1/8 l grietinės;
125 g liesos varškės;
2 šaukštai garstyčių;
1 svogūnas;
petražolių;
krapų ir svogūnų laiškų;
1 marinuotas agurkas;
druskos, pipirų, žiupsnelis cukraus.
Puošti
Krapai ir 4 maži pomidorai.
Gaminimas:
Kiaušinius sudėti į verdanti vandenį ir virti 10 minučių. Po to perlieti šaltu vandeniu ir nulupti vandenyje – tai gerokai palengvins darbą.
Varškę išmaišyti su jogurtu, grieti­nėle, garstyčiomis. Nulupti svogūną ir sutrinti trintuve. Susmulkinti agurką, krapus, svogūnų laiškus ir suberti į padažą. Pagardinti druska, pipirais ir cukrumi.
Padažą sukrėsti į dubenėlį ir pas­tatyti padėklo viduryje. Kiaušinius perpjauti pusiau ir išdėlioti aplink. Papuošti krapais ir pomidorais.
Skanaus.
Article Categories:
Iš kiaušinių · Velykiniai patiekalai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..