Kriaušės su bruknėmis

  • on 2 liepos, 2015
  • Patinka!
Kriaušės su bruknėmis
Produktai: 
2 šaukštai citrinos sulčių;
200 g tiršto bruknių kompoto;
1 cinamono žievelės gabaliukas;
8 kriaušės.
Gaminimas:
Į 1/8 l verdančio vandens supilti citrinos sultis, bruknių kompotą, įdėti ci­namoną ir užvirinti. Kriaušes nulupti ir išpjauti sėklalizdžius. Vaisius sudėti į bruknių kompo­tą ir troškinti uždengtame puode. Kriaušes perdėti į stiklinį dubenėlį, su­krėsti bruknes ir gerai atšaldyti. 
Iš šviežių uogų
Perrinkti 1 kg bruknių, nuplauti, nusausin­ti ir 2 minutes pavirti su 750 g cukraus ir cinamono gabaliuku. Suberti 500 g skilte­lėmis pjaustytų kriaušių, uždengti ir troš­kinti. Išimti cinamoną, o kompotą perpilti i sterilius stiklainius, sandariai uždaryti ir laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje. Toks kompotas – puikus pudingų ar net keps­nių priedas.
Skanaus.
Article Categories:
Vaisių

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..