Manų kruopų blyneliai

  • on 2 liepos, 2015
  • Patinka!
Manų kruopų blyneliai
Produktai: 
3/8 l pieno; 
žiupsnelis druskos;
2 šaukštai cukraus;
2 šaukštai sviesto;
65 g manų kruopų;
konservuotų vyšnių stiklainis (850 g);
2 kiaušiniai;
2 šaukštai vyšnių antpilo;
4 šaukštai pieno;
4 šaukštai džiūvėsėlių;
aliejaus. 
Gaminimas:
Pieną užvirti su druska, cukrumi ir sviestu. Pamažu suberti manų kruo­pas ir maišyti, kol sutirštės. 10 minu­čių vėsinti.
Iš kompoto išgriebtas vyšnias nuvar­vinti sietelyje. 100 g susmulkintų vyš­nių suberti į košę ir išmaišyti. Įmušti 2 kiaušinius, įpilti 2 šaukštus vyšnių ant­pilo, išmaišyti. 
Skardą aptepti aliejumi, 2 cm sluoks­niu sukrėsti košę, išlyginti ir palikti vė­sioje vietoje, kad sustingtų. 
Iš košės išpjauti 6 cm skersmens skri­tulius. Kiekvieną paplotėlį suvilgyti kiaušinio plakiniu ir apvolioti džiūvė­sėliuose. Palikti, kad džiūvėsėliai pri­liptų. Į keptuvę įpilti pakankamai alie­jaus, įkaitinti ir kepti blynelius, kol pa­gels.
Skanaus.
Article Categories:
Patiekalai iš kruopų

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..