Riestainėliai su romu

  • on 6 liepos, 2015
  • Patinka!
Riestainėliai su romu
Produktai: 
300 g miltų;
100 g miltinio cukraus;
1 kiaušinio trynys;
žiupsnelis druskos;
1 šaukštas romo;
200 g sviesto;
miltų tešlai kočioti.
Glajus
1 kiaušinio trynys;
1 šaukštas romo;
150 g miltinio cukraus.
Gaminimas:
Ant medinės lentelės išberti persijo­tus miltus ir miltinį cukrų. Viduryje padaryti duobutę ir įmušti kiaušinį, įberti druskos, supilti romą. Sudėti kapotą sviestą ir greitai išminkyti tešlą. Tešlą pridengti drobiniu rankš­luosčiu ir laikyti šaltoje vietoje.
Perminkyti tešlą, suvolioti ploną vo­lelį, supjaustyti gabaliukais ir sufor­muoti riestainėlius. Riestainius sudė­ti ant riebalais išteptos skardos ir kepti. Iškepę riestainiai turi būti šviesūs. Atsargiai peiliu nuimti kepi­nius nuo skardos.
Cukrų, baltymus ir romą ištrinti iki vientisos masės. Teptuku aptepti kiekvieną riestainį cukraus glajumi. Džiovinti ant vielinio tinklelio.
Skanaus.
Article Categories:
Sausainiai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..