Švediškas punšas

  • on 4 liepos, 2015
  • Patinka!
Švediškas punšas

Produktai:

1/8 l juodųjų serbentu sulčių;
2 apelsinų žievelės gabaliukai;
1 citrina;
1 šaukštelis gvazdikėlių;
cinamono žievelės gabalėlis;
4 kardamono grūdeliai;
¼ l raudonojo vyno;
1/8 l konjako ar brendžio;
cukraus;
razinų;
migdolų.

Gaminimas:

Juodųjų serbentų sultis supilti į puodą ir atskiesti ¼ l vandens. Sudėti apel­sino žieveles, citrinos griežinėlius ir li­kusius prieskonius. Virti 5 minutes.
Supilti vyną ir konjaką, pakaitinti, bet neužvirinti. Pasaldinti pagal skonį ir perkošti.
Razinas nuplikyti karštu vandeniu ir nuvarvinti. Į kiekvieną taurę įmesti po ke­lias razinas bei migdolus ir užpilti pun­šu.

Tiekti:

Punšą tiekti, kol jis labai karštas. Supilsty­ti į mažas stiklinaites arba taures, kad sve­čiai norėdami galėtų dar įsipilti karšto gė­rimo. Gėrimas neturi atvėsti.
Skanaus.

Article Categories:
Punšas

Parašykite komentarą

Nepraleisk! receptų ..