Vaisiai su romu

  • on 8 liepos, 2015
  • Patinka!
Vaisiai su romu
Produktai: 
1 sluoksnis
500 g braškių ar kitų uogų;
250 g cukraus;
1 l romo (54 proc.).
2 sluoksnis 
500 g vaisių;
250 g cukraus;
½ l romo (54 proc.).
Vaisių rūšys:
Į 4 dalis supjaustyti ananasų griežinė­liai, nulupti abrikosai be kauliukų, nu­luptų kriaušių gabaliukai, bruknės, vyšnios (gali būti ir su kauliukais), nu­lupti persikai be kauliukų, vynuogės, nulupti ir griežinėliais supjaustyti kiviai.
Gaminimas:
Išsirinkti pačius gražiausius vai­sius, juos nuplauti, nusausinti ir supjaustyti. Abrikosus ir persikus trumpam panardinti į verdantį vandenį, paskui į šaltą (taip leng­viau bus nulupti).
Vaisius tuoj pat nusausinti drobu­le, kad neparustų.
Vaisius sumaišyti su cukrumi, pa­laikyti šaltai, kol cukrus ištirps. Vai­sius sudėti į molinį indą ir užpilti romu. Jei vaisiai iškils į paviršių prispausti lėkšte. Indo viršų pri­dengti celofanu ir laikyti šaltoje ir vėsioje vietoje.
Vaisius galima patiekti prie ledų, pu­dingo ar net omletų.
Skanaus.
Article Categories:
Vaisių

Parašykite komentarą

Nepraleisk! receptų ..