Vištienos marinatas su citrina

2-3 v.š. alyvuogių aliejaus;
2-3 skiltelės česnako;
1 citrinos sultys;
1/2 a.š. malto juodojo pipiro;
1 a.š. druskos;
1 a.š. malto imbiero;
1 a.š. kario prieskonių;
1/2 a.š. ciberžolės;
1/2 a.š. maltos saldžiosios paprikos miltelių;
Šiek tiek šviežios petražolės.

Gaminimas:Į dubenį supilti alyvuogių aliejų, sudėti česnako skilteles. Išspausti citriną ir sultis supilti į dubenį.
Suberti pipirus, druską, imbierą, karį, ciberžolę, papriką ir sudėti šviežias petražoles. Viską sutrinti blenderiu. Supilti ant vištienos gabalėlių ir gerai įtrinti kiekvieną gabaliuką, palikti marinuotis 10 h.

Skanaus.