Produktai:
paprika.
Marinatas :
0,5 stiklinės 9% acto,
3 stiklinės vandens,
0,5 stiklinės cukraus,
1 šaukštas aliejaus,
1,5 šaukšto druskos.
Gaminimas:
Į stiklainius dedame lauro lapų, kvepiančiųjų ir karčiųjų pipirų žirnelių.
Papriką perpjauname, išvalome sėklas ir pjaustome pagal norą : kubeliais, šiaudeliais, juostelėm, nuplikinam verdančiu vandeniu.
Užverdam marinatą, suberiam paprikas ir paverdam 2 – 3 min. Tada sudedam į stiklainiukus ir užsukam.
Skanaus.
Ramunės receptas.
