Dilės duonytė

  • on 10 spalio, 2015
  • Patinka!
Dilės duonytė receptas
Produktai:
400 g. rupių kvietinių miltų;
400 g. aukščiausios rūšies kvietinių miltų;
200 g. rupių ruginių miltų;
100 g. kviečių sėlenų;
170 g. cukraus;
2 šaukšteliai druskos;
po 100 g. saulėgrąžų ir 50 g. sezamo seklų(pakepinti keptuvėje);
sauja kmynų;
0,5 l. raugo;
1 l. šilto vandens.
Gaminimas:
Dilės duonytė. Viska maišyti 15-20 min. su raugu. Prieš tai raugo ketvirtadalį atsidėti. (jį šaldytuve galima laikyti iki 2 savaičių.) Formą ištepti kietu sviestu (negausiai), pabarstyti sezamo seklų. Sudėti masę, apibarstyti sezamu ir uždengus rankšluosčiu kildinti 6-8 v. Dėti į šaltą orkaitę, nustatyti 200 laipsnių temperatūrą ir kepti 1 val. 15 min.
Skanaus.
Ramunės receptas
Article Categories:
Duona ir batonas

Parašykite komentarą

Nepraleisk! receptų ..