Produktai:
120 g sviesto;
stiklinė cukraus;
2 kiaušiniai;
pusė stiklinės šviežiai spaustų apelsino sulčių;
šaukštas nutarkuotos apelsino žievelės;
1,5 stiklinės miltų;
šaukštelis kep. miltelių;
šaukštelis vanilės ekstrakto;
200 g grietinės.
Gaminimas:
Keksiukai su apelsinais. Sviestą išlydom, pilam cukrų, vanilę, sukam, mušam kiaušinius, sukam. Pilam sultis, grietinę, sukam. Beriam žievelę, miltus su kepimo milteliais. Išsukam, palaikom apie 25 min ir dedam į formeles. Kepam 180 laipsnių temp. apie 20 min. Apelsininiai keksiukai iškepti.
Skanaus.
Ramunės receptas.
Labai gardūs tie apelsininiai keksiukai. Vakar kepiau, tai jau šiandien nebeliko. Šiandien teko kepti šokoladinius, tai ir jie jau eina į pabaigą. Ačiū už puikius receptus.
Vietoj apelsinų sulčių įmaišiau mandarinų sulčių. mandarinus mėgstu labiau, nei apelsinus. Labai skanūs gavosi.