Kalakutienos maltinukai su glazūra

  • on 20 lapkričio, 2015
  • Patinka!
Kalakutienos maltinukai su glazūra
Produktai:
500 gr. maltos kalakutienos;
100 gr. morkų, kiaušinis + trynys;
50 gr. šaltai rūkytos šoninės;
Svogūnas, 50 ml. majonezo;
džiūvėsėlių, kalakutienos prieskonių;
kelios skiltelės česnako, druska, pipirai.
Glazūra :
šaukštas sojos, 3 šaukštai aliejaus;
šaukštas grūdėtų garstyčių;
šaukštas pomidorų padažo;
šaukštas medaus.
Gaminimas:
Morkas sutarkuoti, kad gautus tarkių masė, kaip cepelinams. Sumaišyti su malta mėsa, kiaušiniu, džiuvėsėliais, majonezu, druska ir pipirais, įspausti česnako. Šoninę smulkiai supjaustyti ir pakepti keptuvėje su svogūnu. Įmaišyti į visą maltinukų masę. Gerai perminkyti ir dėti į keksiukų formeles pateptas aliejumi.
Kadangi dariau pirmą kartą, visų glazūra netepiau. Bet vis dėlto skaniau su glazūra. Į tris maltinukus įdėjau pjaustytų abrikosų. Fantastiškai tiko.kepame 180C temperatūroje 30 minučių. Jei formelės mažesnės, bus trumpesnis kepimo laikas.
Skanaus.
Article Categories:
Paukštienos patiekalai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..