Produktai:
duonos (geriausia plikytos);
2-3 skilteles česnako;
druskos;
aliejaus kepimui;
fermentinio sūrio;
kelis šaukštelius majonezo.
Gaminimas:
Duoną supjaustome norimo dydžio gabaliukais, dedame į keptuvę su įkaitintu aliejumi ir apskrudiname. Aliejus turi apsemti bent puse duonos justelės ar riekelės. Dar karštus duonos gabaliukus įtriname česnaku ir pabarstome druska. Fermentinį sūrį sutarkuojame ir sumaišome su majonezu.
Indo dugną išklojame duonos gabaliukais ant kiekvieno jų dedame sūrio ir majonezo mišinio. Viską trumpam dedame į mikrobangų krosnelę, kol išsilydys sūris.
Skanaus.
