Produktai:
200 gr varškės;
1 v,š.vanilinio cukraus;
3 v.š. grietinės;
2 vnt. kiaušinių;
žiupsnelis druskos;
3 v.š. manu;
2 v.š. sviesto;
1 a.š kepimo miltelių.
Gaminimas:
Į varškę ,berti vanilinį cukrų,druską,dėti kiaušinio trynius,grietinę,,pilti tirpintą sviestą,maišyti,berti manus sumaišytus su kepimo milteliais,išmaišyti iki vientisos masės,po to įmaišyti
(išlėto) išplaktus kiaušinio baltymus iki standžių putų. Masę pilstyti į keksiukų formeles išteptas sviestu,kepti įkaitintoje orkaitėje iki 180,kol pagels.
Skanaus.
