Rikotos apkepas su cukinijomis

  • on 22 gruodžio, 2015
  • Patinka!
Rikotos apkepas su cukinijomis
Produktai:
3 kiaušiniai;
pakelis (250) rikotos sūrio;
tarkuoto kietojo sūrio 45%;
pusė a.š. druskos;
1 nedidelė cukinija;
2 vidutinio dydžio pomidorai;
po pusę geltonos ir raudonos paprikos;
kubeliais pjaustyto kumpelio;
juodųjų pipirų;
šviežių petražolių;
česnako, svogūno;
Gaminimas:
Pomidorus blanširuoti, nulupti odelę, pašalinti sėklas ir supjaustyti kubeliais. Cukinijas supjaustyti griežinėliais.
Kiaušinius išplakti kartu su rikotos sūriu, įmaišyti tarkuotą sūrį, druską, pipirus, išspaustą česnaką ir svogūniukus. Suberti pomidorus, cukinijas, kumpelį, papriką, smulkintas petražoles. Išmaišyti, supilti į riebalais pateptą kepimo formą ir kepti įkaitintoje iki 180 C temperatūros orkaitėje 30 minučių.
Skanaus.
Article Categories:
Apkepas

Comments

  • Vakar pasigaminome, o šiandien paskutinį gabaliuką pabaigiau, su grietine. Grietinė man geriausias padažas.

    Anonimiškas 2017 28 vasario 12:54 Atsakyti

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Nepraleisk! receptų ..