Produktai:
5 riekės juodos duonos;
1 skardinė konservuotų pupelių;
200 g. fermentinio sūrio;
2 obuoliai;
2-3 skiltelės česnako;
majonezas.
Gaminimas:
Keptos duonos mišrainė su pupelėmis. Duona supjaustome nedideliais kubeliais ir pakepiname ant aliejaus, kol gražiai apskrunda, dedame ant popierinių servetėlių, kad išgertų aliejus. Į indą dedame konservuotas pupeles, nuluptus ir supjaustytus kubeliais obuolius, sūrį irgi pjaustyta kubeliais, atvėsusią duonytę ir išspaudžiame česnaką. Prieš patiekiant įmaišome mėgstamo majonezo. Keptos duonos mišrainė su pupelėmis paruošta.
Skanaus.
