Sausainiai su persikais ir kriaušėmis

Tešlai:

miltai~760 g.;

grietinės 200 g.;

cukraus 200 g.;

sviesto 200 g. kambario temperatūros;

kiaušiniai 2 vnt.;

kepimo milteliai 2 a.š.;

žiupsnelis druskos.

Kita:

didele skardinė konservuotų persikų ir kriaušių;

1 kiaušinio, šiek tiek vandens ir aliejaus, pabarstymui aguonų.

Sausainiai su persikais ir kriaušėmis. Iš tešlai nurodytų produktų išminkome tešlą, miltus persijojame kartu su kepimo milteliais. Kriaušes ir persikus susipjaustome nedidelėmis skiltelėmis. Tešlą kočiojame ant miltais pabarstyto stalviršio, su lėkštės pagalba padarome apskritimą, kuri daliname į 8 dalis, dedame po skiltelę vaisiaus ir susukame. Sausainukus dedame ant skardoje pakloto kepimo popieriaus, patepame kiaušinio plakiniu ir apibarstome aguonomis, kepame 180 laipsniu temperatūroje kol lengvai paruduoja tai yra ~20-25 min. Sausainiai su persikais ir kriaušėmis skanūs ir šilti ir atvėsę.

Skanaus.