Produktai:
tortilijos;
200 g. smulkintų pievagrybių;
200 g. tarkuoto fermentinio surio;
1 didelio smulkinto pomidoro;
šiek tiek druskos;
baziliko ir raudonėlio.
Gaminimas:
Tortilijos su pievagrybių įdaru. Viską susmulkiname ir sumaišome. Šiuo įdaru įdarome tortiliją ir ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių apkepame kol paruduoja.
Skanaus.