Produktai:
200 g. sviesto;
2 kiaušiniai;
100 g. cukraus;
0,5 a.š. sodos;
100 g. kefyro;
1 citrinos žievelės tarkuotos;
180 g. miltų;
druskos žiupsnelis.
Gaminimas:
Naminiai meškiukai Barniai. Į kefyrą berti sodą išmaišyti, pilti tirpintą sviestą, berti cukrų, druską, dėti citrinos žievelę, išmaišyti, įmušti kiaušinius išmaišyti, berti miltus išmaišyti iki vientisos masės, dėti į formeles kepti įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių 15-20 min.
Ps. prieš kepimą galima į barnio vidurį įdėti šokolado gabaliuką ar rududu 0,5 a.š. ar uogienės.
Skanaus.
