Varškės keksas su razinomis ir šokoladiniu glaistu

  • on 13 vasario, 2016
  • Patinka!
Varškės keksas su razinomis ir šokoladiniu glaistu receptas
Produktai:
500 g. varškės;
250 g cukraus;
200 g kambario temp.;
sviesto+30g formai ištepti;
150 g. grietinės;
2 a.š. kepimo miltelių;
5 kiaušiniai;
žiupsnelis druskos;
430 g. miltų;
2 saujos razinų;
100 g. juodo šokolado;
30-50 g. migdolų drožlių.
Gaminimas:
Varškės keksas su razinomis ir šokoladiniu glaistu. Visų pirma užmerkiame razinas verdančiame vandenyje 15-20 min. tada nusausiname su popieriniu rankšluosčiu ir apvolioju miltuose. Varškę, cukrų, druską, sviestą ir grietinę sutriname iki purumo su smulkintuvu. Tada imušame kiaušinius ir vėl gerai išsukame. Dedame persijotus miltus su kepimo milteliais, išmaišome su šaukštu, sudedame miltinas razinas, išmaišome taip, kad razinos tolygiai pasiskirstytų tešloje. Forma, kurioje kepsite, ištrinti sviestu~30 g. Keksą kepame 180 laipsniu orkaitėje apie 1 h. Pilnai atvėsinus ir išėmus keksą iš formos apipilti tirpintu šokoladu ir apibarstyti migdolų drožlėmis.
Skanaus.
Article Categories:
Keksai

Parašykite komentarą

Nepraleisk! receptų ..